品牌:味之素 | 是否进口:否 | 原产地:上海 |
生产许可证编号:SC10331011702258 | 净重(规格):5000g | 保质期:12个月 |
产品标准号:DB 31/2002 | 储藏方法:常温 | 生产厂家:味之素 |
生产日期:2022 | 售卖方式:包装 | 特产:否 |
原料与配料:食品添加剂(醋酸酯淀粉、碳酸钠、山梨糖醇、谷氨酸钠、复合磷酸盐、柠檬酸),玉米淀粉,食用盐,白砂糖、 | 包装规格:500g*10包/箱 |
能有效提升肉类品质的理想调理料!
味之素公司肉用调理料能有效保持肉类水分使肉质多汁弹嫩,口感提升!
配料表:食品添加剂(醋酸酯淀粉、碳酸钠、山梨糖醇、谷氨酸钠、复合磷酸盐、柠檬酸),玉米淀粉,食用盐,白砂糖、蛋白粉。
产品标准号:DB 31/2002
保质期:12个月
食品生产许可证编号:SC10331011702258
贮存条件:请放于通风、阴凉、干燥、避光环境下。
食用方法:
1、用水“充分溶解本品,本品添加量为生肉重理的1%-3%水”建议加水量为生肉重量的30%(1kg生肉加水300g)
2、将肉放入上述1中腌制1小时以上(请置于冷藏环境)
3、腌制后的肉品按照平时的烹饪方法进行烹调。
适合范围及使用方法
适用于:
1、各种肉类的提前腌制,不受烹饪环境限制;
2、肉类菜品腌制时替代现有产品使用;
3、需要提升肉质品质时进行提前腌制;
使用方法:
1、用水*充分溶解产品,使用量为生肉重量的1~3% ;
水*:建议加水量为生肉重量的30%(1kg生肉加水300g)
2、将肉放入上述1中腌制1h以上(请置于冷藏环境);
3、腌制后的肉品按照平时的烹饪方法进行烹调。
味之素产品
品名 | 产品规格 |
红碗味精 | 1kg*10包 |
天添鲜 | 800g*10包 |
魔厨高汤 | 1kg*10包 |
魔厨干贝素 | 1kg*10包 |
高鲜鸡精调味料 | 900g*10袋 |
魔厨上汤 | 1kg*10包 |
辣也鲜 | 908g*10包 |
海鲜素 | 1kg*10包 |